Malzemeler
1 kilo havuç
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 paket petibör bisküvi
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 paket vanilya
1 paket kakao lu puding
50 gr margarin
hindistan cevizi
Hazırlanışı : Temizleyip rendelemiş olduğumuz havuçlara şeker ve su ilave ederek bir tencerede orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.Ocaktan aldıktan sonra içerisine margarinide ekleyerek iyice karıştıralım.Kırdığımız bisküvileri, ceviz ve vanilyayıda bu karışıma ilave edelim.Bir kaseye koyup en az 4 saat kadar dolapta bekletelim.Kakaolu pudingide yaparak biraz soğutup tatlının üzerine dökelim.Hindistan cevizi ilede üzerini süsleyelim.Servis yapana kadar dolapta bekletelim.Afiyet olsun.